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双红姜片饮

来源:好招商食品网 美食制作 颜色不明  |  2023-02-09
主料:
适量阿胶红糖2勺

辅料:
红枣5颗清水适量

双红姜片饮的做法步骤

1.红枣清水洗净去核切成两半。姜洗净切片。舀好红糖备用。

2.砂锅加水上灶,先开小火使砂锅慢慢变热,这样可以防止砂锅裂掉。砂锅热后开中大火,加入红枣、姜片。调入红糖搅匀盖上盖子。

3.煮开后继续煮十分钟即可。

4.用砂锅也可以保温。盖好盖子就可以保持汤汁的温度。

小窍门&温馨提示

这款饮品,煮好后可以和红枣姜片一起吃下去,也可以将其过筛,只喝汤汁。但一定要趁热喝,放温了效果就不好了。


TAGS:饮品 老人 下午茶 秋季食谱 其他菜系
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